临近中秋，月饼又迎来旺销季，今年也是“月饼新国标”实施后首个中秋。
9月13日，记者走访了城区各大超市发现，货架上已经早早为中秋月饼让出了地盘，促销活动也是层出不穷，月饼价格更趋大众化，传统口味月饼仍占主角。
某超市食品部负责人 付大峰：“今年的月饼价格普遍都比较中等化、偏低一些，我们超市的月饼现在一般都是选用广式和苏式的，相对来说选择广式月饼的人较多一些，像老年群体更多的是选择比较传统的口味，像冰糖、芝麻口味的。”
今年中秋月饼除对价格和口味的期待，还有一个广受关注的是去年12月1日起正式颁布并实施的新版GB/T19855-2015《月饼》标准，新标准由原来的国家强制标准变为推荐性国家标准，将此前“按地方风味特色分类”明确为“按派式特色分类”，明确了不同类型月饼馅料中的应有之物将达到一定标准，值得一提的是，新国标中还对一直以来备受关注的“五仁月饼”的成分加以明确，指出月饼果仁类中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼才可称为“五仁月饼”，配料选择也更加“接地气”，多选用花生仁、瓜子仁、核桃仁、板栗仁、芝麻仁等。
某超市食品部负责人 付大峰：“月饼的新标准对于我们商家、市场来说，会更规范一些，这不管对消费者还是商家来说都是有好处的，我们国家规定的五仁月饼里面包含着一种杏仁和橄榄，但橄榄并不一定符合每个地方消费者的口味，我们现在选择的“伍仁”月饼更符合我们本地大悟消费者的习惯来的，像冰糖、黑芝麻、花生更适合我们大悟本地人的一个习惯。”