为帮助 “农家乐”从业人员提升服务质量，提升乡村旅游档次，9月6日，大悟县旅游局、人社局在新城镇金岭村联合举办农家乐培训班。25名农家乐业主及从业人员参加培训。

大悟县旅游局对接武汉市旅游局，邀请武汉商学院两名高级讲师到金岭村对农家乐业主及从业人员进行礼仪服务、农家乐经营管理及乡村旅游知识专题讲座，受到了业主的一致好评。

此次培训为期15天，采取实践教学为主、理论教学为辅的模式，全部实行免费授课。以野生泥鳅汤、楚香肉糕煲、露珠珍珠花、山涧小杂鱼、芳畈鱼头汤、大悟红烧肉等大悟十大特色菜为教学实习菜谱，增强“农家乐”经营户的烹饪技能，提升大悟“农家乐”餐饮特色；着力帮助解决农民在经营“农家乐”中遇到的难题，不断提升“农家乐”服务理念。